top of page
290989608_1414798062279443_1655472995408446055_n (1).jpg

Nos Canestias

que vous allez adorer

Les Dames de la Consoeurie ont choisi de remettre  à l’honneur la recette  du Canestia, anciennement « bonbon de Nivelles ». Cette ancienne pâtisserie était offerte aux personnages de marque et était confectionnée par des hommes d’une honnêteté et d’une capacité éprouvées.

​

Des variantes de cette recette seront proposées au fur et à mesure que notre Consoeurie évoluera avec l’aide de boulangers aclots impliqués.

​

Nos nouvelles consœurs nous aideront dans cette démarche, à savoir non seulement proposer des variantes de la recette, mais aussi continuer à retrouver trace de l’histoire de ce biscuit dans notre cité aclote.

​

La dégustation des Canestias s’accordant bien avec celle de la bière Gertrude, créée par Bruno Vandendriessche, les Dames feront aussi  la promotion de ce breuvage.

Sans titre-1.png

Consoeurie des Secrets
de Dame 
Gertrude

Créée par des femmes pour valoriser la vie des femmes dans la cité aclote, ceci que ce soit dans le passé, le présent ou le futur.

A propos

Contact

Rejoignez nous ! 

Boite postale n° 8

1400 Nivelles

  • Facebook

Toutes les images ainsi que les textes et musiques de ce site sont protégés par les lois internationales sur le copyright et ne peuvent être utilisés, sous quelque forme que ce soit, sans une autorisation écrite de son auteur.  Créé par Laura Laurent

© Copyright
bottom of page